四种食物护好糖友眼睛

摘要: 糖尿病可伴发多种并发症,其中糖尿病眼病严重影响患者的生活质量。糖友要及早护眼,日常生活中可多吃四种护眼食物。

11-04 12:32 首页 家庭医学

四种食物护好糖友眼睛
糖尿病可伴发多种并发症,其中糖尿病眼病严重影响患者的生活质量。糖友要及早护眼,日常生活中可多吃四种护眼食物。
01

紫薯 

研究发现,紫色食物都具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击“自由基”。在自由基对组织器官的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,当属最佳的天然“护目食品”。因此,经常吃一些紫色食品,例如紫薯,可以有效地维护眼睛健康,预防各种眼病的发生。

02

黄玉米 

黄玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄素,均具有很强的抗氧化性,能很好地保护眼睛。叶黄素和玉米黄素能够降低紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,有效预防老年黄斑性病变、白内障等眼疾。

03

胡萝卜 

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A的前体β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,包含有维持眼睛健康的重要物质。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。此外,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

04

西兰花 

西兰花不仅可以提高视力,还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

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