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摘要: “百年传致之胶”(阿胶),正好用来制墨!关于墨,看这篇文章就够啦~

12-11 07:04 首页 张伟平国画讲堂

小 张 导 读

之前我们讲堂的教学内容大都围绕着“用笔”

今天,就来讲讲同样重要的“用墨”

先从“中国墨”最基础的知识开始

小编为同学们选取了著名花鸟画家于非闇老先生的文章

希望能帮助大家更深入地认识手边常用的墨


于非闇(1889.03.22-1959.07.03),原名于照,字仰枢,别署非闇,又号闲人、闻人、老非。原籍山东蓬莱,出生于北京,自幼得书画家传。1912年入师范学校学习,后任教于私立师范校、私立华北大学美术系,兼任古物陈列所附设国画研究馆导师。1935年起专攻工笔花鸟画。1949年后历任中央美术学院民族美术研究所研究员、北京中国画研究会副会长、北京画院副院长。










本期悦读时间

听于大师讲墨的来龙去脉

本文约2000字

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中国人使用墨作为书画的物质材料起源很早。长沙出土的睌周帛画是不是用墨画的姑且不谈,其他如敦煌一带出土的墨书汉代简札(见《流沙坠简》),吐鲁番附近出土的“木乃伊”被服白绸上的墨书东汉初年年号,晋唐以来各家的墨迹等都是研究这个问题最好的例证。


中国墨具有以下特点:

一、无论所用书画毛笔的笔毛是软是硬,墨都不会影响运笔的灵活,不粘,不涩,不滞;

二、经过若千年,对于木、绸、纸、绢等物质不产生腐蚀作用;

三、墨色经久不消褪、不变化;

四、遇日光或热,仍保持黑色;

五、在纸或绢上,即使是画得细如游丝,再经水染,也不动摇,不渗晕,有强韧的凝集附着力量。


△ 石涛册页


东汉许慎《说文》上说:“黑,火所熏之色也,一墨,书墨也。从黑,从土。”墨者黑也,松烟所成土也。汉末三国皇象论草书时说墨“多胶绀黝”。根据这些古文献的记载可以知道,在公元前二世纪甚至更早,在隃麋这个地方,已经用松烟制出了大块、小块的墨。许慎只说到制墨所用的烟炱,皇象则明言制出块状墨锭的关键是“多胶”(向烟炱中加入足量的胶)。贾思勰《齐民要术》里叙述了制墨的方法。这是记述劳动人民如何造墨的最早的文献。书上说:


“好醇烟捣讫,以细绢筛于碉(缸)内,筛去草莽,若细沙,尘埃。此物至轻微,不宜露筛,喜失飞去,不可不慎。墨一斤,以好胶五两浸梣皮汁中。梣,江南樊鸡木皮也。其皮入水绿色,解胶,又益墨色。可以下鸡子白,去黄,五颗。以真珠一两,麖香一两,别治细筛,都台调。下铁臼中,宁刚不宜泽。捣三万杵,杵多益善。合墨不得过二月、九月,温时败臭,寒则难干……”


△ 张伟平《漓江烟雨》


由这一段记述可以看出,制造墨的过程非常复杂。到了唐代,制墨的辅料有了变化。唐代使用的是梣木皮、皂角、胆矾、马鞭草、醋、石榴皮水、犀角粉、藤黄、巴豆。宋代不仅使用松烟卑还使用油烟制墨。宋代所用的辅料,在唐代配方基础上又加入了生漆、牛角胎、猪胆、鲤鱼胆、自檀、丁香龙脑、地榆、五倍子、黄连、紫草,茜根、黑豆、苏木、胡桃、乌头、牡丹皮、柂子仁、青黛、朱砂等。元明制墨的烟炱,则着重用油烟,除桐油外,还有用清油甲麻油、猪油烧制的。又有用败漆烧烟的叫漆烟。元明的制墨辅料,文字无载,我们只知明程君房制墨将其减为十五六种。


制墨另一种重要成分是阿胶、黄明胶等动物胶。历代的制墨专家都主张使用陈年而又清轻的动物胶。如果使用了新制成的胶,而又不加鸡子白、梣木皮、丁香、乌头、石榴皮水,那么,这墨制成后就容易弯曲、碎裂并发臭。



清代制墨,墨工增加了捣杵的次数(十万杵),减少了辅料(具体减少了什么成分,不清楚)。同时又设立了“官烟厂”(属“江宁织造”,光绪初年才撤销)。据笔者几十每用墨的体会,觉得“御制墨”只有玄烨(康熙)的“内殿轻煤”、“乌玉玦”,“耕织图御诗墨”(均墨名)和弘历(乾隆)的再合墨(取明代碎墨掺人新烟再制)好些。但是用来作画,还须用同治或光绪初年的墨,两种兑研使用,在渲染上方不渗晕。在目前为画中国画选购用墨,首先要注意下面的几点:


一、1949年以前,漆和桐油(制烟炱原料)大量出口,同时又输入了美国的“气烟”代替国产的一切烟炱。美国的气烟成分是含碳百分之九十至九十五,色度胜于一切烟炱。1880年以后,制墨家渐渐使用它。这种墨宜于在生纸上画写意画。若是在熟纸或绢上工细勾染,容易渗晕。


△ 李可染《黄山烟云图》


二、胡开文、曹素功等厂家目前仍在制墨、售墨。出售时根据重量、烟料的成分来定价格。他们也有按照旧式模型制成的新墨。


三、选购墨时,先要看它是不是细腻滋润,再看它泛不泛蓝或紫的光,不泛蓝光紫光的是次墨。然后再看“漱金’、“填青”的真假、新旧,再看它的形式和花纹。如果它看上去不细致,显露着模型的木纹,不滑腻,不滋润,抚摩着有轻飘飘的粗糙的感觉,那一定是粗制滥造、减料偷工的次货。墨锭本身的品质是最重要的选购标准,至于有无年款,或者制墨人是哪一家,反倒是次要的。


四、作画不同于写字。写字用的墨,只要乌黑有泽即可。作画,尤其是水墨画、工细的人物画和花鸟画,对墨要求则高很多。这首先要求墨要浓的真浓,黑要真黑(不泛灰黯),淡要真淡。凝集力、附着力强大,用色或水去渲去染,不渗、不晕、不散。因此,墨不宜专用年月太远的旧墨。旧墨有的是胶失效,有的是受了潮湿,已泛出灰白色的粉霜。


五、近现代用洋烟炱制成的墨,在黑的色度上看,是比其他烟炱所制成的墨要黑一些。但是从它淡的色度上看,仍不能做到“入骨”(清而有神)。这大概是杵数减少的缘故。


△ 髡残册页


笔者学画所预备的墨,一种是松烟墨(曹素功端友氏制),一种是漆烟墨(汪节庵造),一种是油烟墨(乾隆年造)。另有一种同治年间胡开文造的油烟墨,与(汪节庵)漆烟、(乾隆年)油烟合用。松烟取其黯黑无光,画翎毛画蝶用;漆烟取其黝黑有光泽,用它点睛。两种油烟墨合用,又黑又亮,又耐渲染,不渗不晕,有浓有淡,而且还清得“入骨”有神。

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