【视频】| 十一出游便当,好吃还管饱~

摘要: 玩儿归玩儿,吃饭可不能耽误!

12-11 01:48 首页 文怡家常菜


明儿个,就是全国人民盼望已久的国庆假期啦!这放假前的最后一天,我还是要站好最后一班岗滴~

我发现从上周末开始,就有豪多家庭开始组织秋游啦,辣些奔着吃去的,一天秀八顿伙食,让我很是欣慰。辣些奔着玩儿去的,也不知道都吃的啥?就吃些小零食能吃饱吗?(我真是够操心的了。。。)

所以我赶紧拍了一个便当套餐,分量足,有营养,不加热也很好吃哦~希望小伙伴们在玩儿的同时也能吃得开心,吃饱了才能继续愉快地玩耍哦~

营养饭团

原料:金枪鱼罐头半罐,午餐肉1片,鸡蛋2个,米饭1碗,生菜1片,寿司紫菜1片

做法:

1.把鸡蛋打散,煎成蛋饼。

2.给菜板铺上保鲜膜。

3.铺上一片紫菜。

4.手上沾点水,沿对角线铺上米饭。

5.依次放上午餐肉、金枪鱼罐头、蛋饼和生菜。

6.最后再铺一些米饭。

7.提起保鲜膜,将所有食材紧紧卷在紫菜里。

8.从中间对半切开就完成啦。


超级啰嗦:

**煎蛋饼的时候可以用小点的锅,煎的厚实一点,嫩一点,口感更好。

**没有小锅的话也可以煎好以后切一下或者直接对折变小一点,更方便往饭团里铺。

**我用的金枪鱼是拌好沙拉酱的,也可以直接用普通的金枪鱼罐头,或者自己放点沙拉酱、小玉米粒、胡萝卜丁拌一下哈。

**铺米饭的时候手上可以多沾点水,这样就不会黏黏的啦。

**第一层米饭不要铺太厚,半碗的量就好,最后一层也用半碗饭,这样比较均匀好看。

**包起来的时候稍微用点劲,卷紧一点,这样切的时候不容易散。

**饭团里还可以包这些:炸鸡排、蟹棒、黄瓜条、胡萝卜条等等。

香肠八爪鱼&培根卷芦笋

原料:小香肠4根,培根4片,芦笋8根

做法:

1.小香肠切十字刀,不要切到底。

2.芦笋选取尖上嫩的部分,用培根卷住芦笋。

3.一起下锅煎熟即可。

超级啰嗦:

**为了图方便,我做的其实不是八爪鱼,是四爪鱼,如果想做八爪鱼就要把小香肠划成八等份哦~

**给小香肠切十字刀的时候,千万要小心别切到手啦。

**十字刀切得越深,开花越大。

**芦笋也可以提前用水焯一下,绿油油的,颜值会更高哟~不过不焯也不要紧,芦笋很容易熟的。

**这个便当盒里还放了西蓝花和小西红柿,你也可以再额外带一些坚果,水果,这样营养就更丰富了。


假期

快乐

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